初!切り干し大根成功 2018 2/15 風のわ保育園からのお知らせ 保育園の畑から取れた大根で切り干し大根を作ってみました。 もりもり組に手伝ってもらい、4本の大根を一枚一枚丁寧に切ってもらい、 切った大根は、ネットの中に入れて5日間外に干して乾燥させました。 出来上がりは、4本の大根が手のひらに乗るほど少なくなりました。 初めて作った切り干し大根見事に成功でした。 さて、何して食べよかなぁ~♡ 風のわ保育園からのお知らせ