初!切り干し大根成功

 保育園の畑から取れた大根で切り干し大根を作ってみました。
もりもり組に手伝ってもらい、4本の大根を一枚一枚丁寧に切ってもらい、
切った大根は、ネットの中に入れて5日間外に干して乾燥させました。
出来上がりは、4本の大根が手のひらに乗るほど少なくなりました。
初めて作った切り干し大根見事に成功でした。
さて、何して食べよかなぁ~♡
 
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